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萬歳楽 加賀梅酒

高級品種"紅映梅"を使用した、まろやかな味わい

紅映梅

紅映梅

紅映梅(べにさしうめ)は北陸特産の高級品種で、熟した実の表面に紅い色がさす事から紅映梅と呼ばれています。

南高梅などの一般的な高級品種に比べてアミノ酸の含有量が多いため、旨味とまろやかさに富み、高級梅干の原材料としても好んで用いられています。

加賀梅酒は、石川・福井県産の紅映梅を、氷砂糖と醸造アルコールだけで仕込む昔ながらの素朴な手法で作られ、梅本来の旨味とクリアな飲み口をお楽しみいただけます。

【原料】
アルコール度数:14%
仕込水:手取川水系伏流水
原材料:青梅(北陸産紅映梅)、氷砂糖、醸造アルコール



国内外問わず様々な実績を持つ実力派

萬歳楽 加賀梅酒は、日本経済新聞 NIKKEIプラス1 何でもランキングで全国1位に選ばれた実績や、全日本空輸(ANA)の北米線や欧州線のファーストクラスで提供されていた実績もある実力派です。

また、2013年にはスウェーデン・ストックホルムで開催されたノーベル賞関連パーティ「ノーベルナイトキャップ」に梅酒として初めて採用されるなど、多くの国際人に認められたリキュールとなりました。



加賀梅酒の楽しみ方

加賀梅酒の上品な甘みとすっきりとした味わいは、お食事のお供にはもちろん、自宅でのリラックスタイムにも心地よくお楽しみいただけます。


食前酒として
美しい琥珀色とパッと広がる梅の酸味が、いつもの食事を少し贅沢に盛り上げます。

お風呂あがりに
渇いたのどにはさっぱりとしたソーダ割りがオススメです。レモンを加えれば一層爽やかに!

お休み前に
ほっと休まるお湯割りはいかがですか。リラックス効果のある梅のアロマに一日の疲れが癒されます。



5年熟成が新登場

五年熟成

濃密な梅の旨みとクリアな飲み口を持つ加賀梅酒を、5年間酒蔵で寝かせ、甘み、渋み、苦味、酸味などさまざまな味わいを調和させた奥深い香味は長い歳月の贈り物。

熟成により角が取れて、より繊細で深みのある味わいになりました。
蜜を思わせる上品なとろみ、まろやかで深い甘みと落ち着いた酸味をお楽しみください。

また、高級感のある木箱に入れてお届けいたしますので、大切な方へのプレゼントとしても喜ばれます。


おすすめの飲み方

一日の終わりに、オン・ザ・ロックで熟成がもたらす奥深い味わいをゆっくりと。


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価格(高い順)
3件あります
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