現代人が最も不足している栄養素、オメガ3脂肪酸を摂ろう！

アマニとは亜麻という植物の種子で、オメガ3脂肪酸の代表的摂取源。
不足すると、アレルギー症状・心疾患・がん・認知症リスク増加・免疫力低下・老化加速などを招くといわれており、厚労省「日本人の食事摂取基準2015年版」では、オメガ3脂肪酸を成人1日あたり1.8～2.4g以上摂取するよう推奨しています。

アマニ油
小さじ1杯（4. 6g）でオメガ3脂肪酸を2.5g摂れます。
クセがないので、そのままでも食事にかけても美味しく頂けます。